segunda-feira, 18 de julho de 2011

Filé de Frango ao Molho Ferrugem

Depois de 15 dias de férias estou de volta, cheio de vontade de cozinhar e conversar com vocês!!!!

O prato de hoje precisava ser rápido, fácil e com o que eu tinha disponível na geladeira.
Descobri essa receita de Filé de Frango que ganhou uma certa sofisticação com um creme ferrugem.

Confira a receita na integra no link abaixo:




Avaliação
Sabor                   8,0
Facilidade           10,0
Aparência             8,0
Avaliação Geral    8,6

Obs.: Dica - quando estiver preparando o creme a farinha pode empelotar, ajude com um Mix (ou passe no liquidificador) para garantir que o creme fique realmente liso.

O resultado não trouxe grandes surpresas mas o sabor é interessante e caseiro.

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