Enfim chegou o fim de semana e com ele também chegam os abusos culinários.
Hoje resolvi proeparar uma Rosca Doce, com esse frio que está fazendo em São Paulo, um Pão Doce e café com leite são uma ótima sugestão para acabar a noite.
A receita da vez está no site Tudo Gostoso conforme link a baixo:
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/20747-rosca-tranca-doce.html
Avaliação
Sabor 6,0
Facilidade 8,0
Aparência 7,0
Avaliação geral 7,0
Obs.: Cuidado com o tamanho da massa, a Rosca ficou enorme em uma próxima vez reduzirei a receita pela medade.
A receita também não detalha temperatura do forno e nem tempo para assar. Eu assei a Rosca com o forno em 180 °C e levou 50 minutos.
O resultado ficou muito bom podendo inclusive incrementar mais o recheio com frutas cristalizadas, uvas passas ou até mesmo gotas de chocolate.
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